小伙伴們好,最近小評發現大家對于最簡單的火鍋清湯,最簡單的火鍋清湯做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、豬肉末和雞胸肉末與100克豬骨湯一起煮。
2、將剩下的100克豬骨湯燒開,加入鹽、料酒和胡椒粉,然后倒入肉末拌勻。
3、肉末浮在面湯上后,用小火,5分鐘后撈出肉末。
4、加入雞肉末,攪拌均勻。當雞肉末浮在湯面上時,用小火煮一會兒。
5、取出雞肉末,將湯倒入熱鍋中。
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