小伙伴們好，最近小評發現大家對于驢肉餡餃子放什么蔬菜好吃，制作驢肉餡餃子搭配什么好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、最好的答案是把驢肉剁碎，和小蔥、大蔥、茴香苗、芹菜、香菜、大白菜、韭菜、豆角等一起攪拌，做成餃子餡。這樣不僅營養均衡，而且味道更好，不容易吃膩。

2、驢肉含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、維生素B、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、鈉、硒等營養成分。做驢肉餃子餡的時候，要葷素搭配，不僅營養均衡，口感也更好，而且不容易膩。通常可以將驢肉切碎，與小蔥、大蔥、茴香苗、芹菜、香菜、大白菜、韭菜、豆角等一起攪拌，做成餃子餡。

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