小伙伴們好，最近小評發現大家對于蒸螃蟹怎么洗，清蒸螃蟹如何清洗這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、首先準備一個大盆，盆里放入螃蟹和45度溫水。水的高度不能超過螃蟹。之后把螃蟹一只一只翻過來，肚子朝上，當螃蟹自動轉方向的時候，就已經喝夠了熱水，被嗆到了。

2、然后拿出準備好的牙刷，用手抓住大閘蟹的兩側，然后用牙刷清洗螃蟹的背部、腹部和口腔。

3、然后用刷子把大閘蟹的兩面和腳、螯的根部都刷干凈。如果螃蟹很臟，可以重復步驟2和3清洗幾次。

4、下一步是最關鍵的一步。抓住螃蟹的雙螯，打開螃蟹的腹蓋，從中間把屎擠出來。

5、最后用牙刷將大閘蟹的肚蓋和蟹爪清洗干凈，再用流水沖洗干凈。

6、把剛洗干凈的螃蟹放進一個盛滿清水的盆里，然后把螃蟹泡在里面十分鐘左右。

7、之后再從盆里拿出來用水再沖洗一遍，這樣洗螃蟹的時候帶進來的臟水就可以清洗干凈了。

以上就是【蒸螃蟹怎么洗，清蒸螃蟹如何清洗】相關內容。

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