小伙伴們好,最近小評發現大家對于家常洋白菜怎么做好吃,家常洋白菜怎樣做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、酸辣白菜特別好吃。制作時需要新鮮白菜一顆、白糖、醋30g、花生油30g、食用鹽、辣椒。除此之外,你還應該準備一些蔥、姜和蒜。
2、將準備好的白菜洗凈去老葉后切成細絲,用開水焯一下,撈出后瀝干水分,將辣椒切成細絲,蔥、姜、蒜全部洗凈,切成細絲,鍋中放食用油加熱,然后將辣椒絲放入鍋中,煸出香味,將蔥、姜絲放入鍋中煸炒。
3、然后加入調好的醋和白糖,攪拌均勻,直接倒在加工好的白菜上,再用筷子攪拌均勻,酸辣白菜就做好了。
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