小伙伴們好,最近小評發現大家對于夏至習俗吃什么,有關夏至習俗吃的食物這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、在夏至,不同地區的人有不同的習俗。
2、湘南衡陽、郴州、永州、湘西吃夏至雞蛋。夏至時,將整個雞蛋煮熟,去皮,與紅棗一起煮,稱為“吃夏至蛋”。
3、在江南,我們通常吃小麥餃子,玉米小米,李子,餛飩和湯面。《吳江縣志》中記載:“夏至,麥餃,先祭畢,互敬酬”。人們不僅吃“小麥餃子”,而且還把它們作為禮物送給對方。
4、此外,在夏至這一天,農民還會搟面做煎餅,烤好,放上蔬菜、豆莢、豆腐、臘肉等。祭祖后食用或分發給親友,俗稱“夏至餅”。
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