小伙伴們好，最近小評發現大家對于烤蛋糕的做法，烤箱 電烤箱做蛋糕方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、面粉120g，雞蛋3個，泡打粉4g，黃油110g，糖80g。選擇一個大一點的鐵盆，放入三個雞蛋。

2、雞蛋加白糖。

3、用打蛋器把雞蛋和白糖打成白色。這里建議一定要用打蛋器。如果你手動敲打它們，很難長時間達到這樣的效果。

4、將泡打粉放入面粉中，攪拌均勻。

5、將面粉慢慢加入蛋液中，平行翻轉，將面粉和雞蛋混合均勻。

6、將黃油放入碗中，將碗放入熱水中，讓黃油融化。

7、這里有個小竅門，可以用勺子把黃油壓成小塊，這樣可以加快黃油融化的速度。

8、將黃油加入面糊中，攪拌均勻。

9、將面糊倒入烤盤，然后在桌子上敲幾下，讓烤盤里的面糊更平整。

10、烤箱預熱五分鐘，然后將烤盤放入烤箱，200度烤15分鐘。

11、5分鐘后，取出烤盤，大功告成。如果你喜歡吃嫩的，不需要上色。溫度可以調節到180度。

12、用刀切蛋糕，然后吃。從側面看，蛋糕很軟。這個烤箱做的蛋糕最簡單，25分鐘左右就能做好。

以上就是【烤蛋糕的做法，烤箱 電烤箱做蛋糕方法】相關內容。

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