小伙伴們好,最近小評發現大家對于楊梅怎么保存時間長,楊梅保存方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、在大盤子或臉盆里放大量細鹽和少量白糖。在放入干凈的楊梅后,不斷搖動盤子,讓每個楊梅盡可能多地粘上鹽和糖。然后把粘上鹽和糖的楊梅裝進厚厚的食品包裝袋里,埋進土里。如果有個小院子,埋起來方便,但是真的不行。你可以把它埋在外面一個更大的花盆里。
2、把包好的楊梅埋在土里其實是一個發酵的過程,取決于濕度和溫度,大概20天到30天左右,然后拿出來曬3354——一般來說,如果溫度和濕度高,埋在土里的時間會少一些。
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