小伙伴們好，最近小評發現大家對于白蘿卜怎么腌制好吃，白蘿卜這樣腌制最好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：白蘿卜、泡椒、白糖、白醋、玻璃罐。

2、做法：將蘿卜洗凈，用刀去皮，根據個人喜好切成條或片。將水燒開放涼，然后加入適量的糖和醋。如果喜歡吃辣的，還可以加幾個泡椒。味道會更好。將切好的蘿卜放入混合汁中，最好在蘿卜上方。蓋上蓋子密封3天左右。當蘿卜變成透明的白色時，就可以拿出來品嘗了。

3、小貼士：把蘿卜用鹽腌一下，然后把水徹底擠出來，這樣可以去除蘿卜的澀味。

4、用糖醋水，白糖和白醋、清水的比例是1:糖2:白醋50:清水。

5、腌制白蘿卜要用好的白醋，不要用醋精。

以上就是【白蘿卜怎么腌制好吃，白蘿卜這樣腌制最好吃】相關內容。

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