小伙伴們好，最近小評發現大家對于辣椒炒肉片的家常做法，怎么做辣椒炒肉片這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：青椒、肉片、老干媽辣椒醬、嫩姜、蒜、玉米油、鹽、醬油、香油、玉米淀粉。

2、肉片用玉米淀粉、生抽、香油腌制2分鐘。大蒜去皮，嫩姜切片，青椒切末備用。

3、將油加熱至六成熟，倒入玉米油，倒入老干媽辣椒醬和肉片炒片刻。

4、取出備用。

5、鍋里留底油，倒入青椒，用鏟子壓一下。

6、倒入嫩姜繼續翻炒。

7、倒入肉片繼續翻炒。

8、加入少許鹽，翻炒均勻，盛于盤中。

以上就是【辣椒炒肉片的家常做法，怎么做辣椒炒肉片】相關內容。

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