小伙伴們好,最近小評發現大家對于各地冬至吃什么食物最好,全國各地冬至吃什么食物這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、北方:交子
2、餃子又稱“交子”,是一種古老的傳統面食,北方人在年三十吃餃子。而“冬至大如一年”,這一天當然也是吃餃子。民間有句話叫“十月一日,冬至到,家家戶戶吃餃子”。
3、蘇州人:餛飩
4、蘇州人在冬至期間有很多飲食習慣,比如名字很優雅的“團圓飯”,比如蛋餃、豆芽、粉條、金鏈子、魚等等。餛飩也是蘇州人冬至必吃的主食。當地有句話叫“冬至餛飩,夏至面條”。
5、寧夏人:“頭腦”
6、在寧夏銀川的冬至,要吃一種叫做“腦”的美味。“心意”其實就是羊肉粉湯包子,也是銀川的一種特色小吃。
7、上海:湯圓象征團圓。
8、冬至吃湯圓,又稱“冬至團”,在江南尤為流行。據史料記載,明清時期就有這種習俗。在過去,上海人最注重吃湯圓。“圓”是“圓滿”、“團圓”的意思,象征著家庭和睦、吉祥如意。
9、潮汕地區:甜丸
10、冬至是潮汕地區的一個大節日,又稱“過年”。冬至時,當地民眾會準備貢品到祠堂祭祖,然后一家人一起聚餐。
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