小伙伴們好，最近小評發現大家對于做醬牛肉怎么做，制作醬牛肉的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先準備好所用的材料，牛筋肉2-3kg，然后準備調料，香葉，八角，桂皮，花椒，陳皮，干辣椒，白糖，食用鹽，雞粉，料酒，味美，蔥姜適量。
2、把準備好的牛筋洗干凈，為了更入味，燉的更爛，把牛筋切成大塊。
3、鍋中加入適量冷水，將切好的牛肉放入鍋中，加入適量料酒和幾片生姜，水燒開后取出，用冷水沖洗血水，瀝干水分備用。
4、如果是用鍋炒菜，直接把牛肉放進鍋里，放入兩片香葉，兩顆八角，再放入適量的花椒，干辣椒，糖，食用鹽，雞粉，料酒，味道很鮮，蔥，姜。
5、大火燒開，轉小火，小火燉2小時，直到肉變軟爛。
6、用電飯鍋燉。將牛肉和準備好的大料放入電飯煲中，按下煮粥鍵，燉2小時，2小時后再燉30分鐘，即可食用。
以上就是【做醬牛肉怎么做，制作醬牛肉的方法】相關內容。
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