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巧克力蛋糕要怎么做 巧克力蛋糕怎么做才好吃
日期:2023-02-17 21:01:35    编辑:网络投稿    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于巧克力蛋糕怎么做好吃,巧克力蛋糕怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:低筋面粉50g、可可粉30g、雞
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  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于巧克力蛋糕怎么做好吃,巧克力蛋糕怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、材料:低筋面粉50g、可可粉30g、雞蛋3個、白糖50g、牛奶30g、色拉油30g。

    2、把蛋清和蛋黃分開。

    3、裝上打蛋器,把蛋清打成泡沫。

    4、第一次倒入細砂糖攪拌。

    5、第二次倒入細砂糖攪拌。

    6、第三次倒入細砂糖攪拌。

    7、將細糖、色拉油和牛奶倒入蛋黃中,攪拌。

    8、篩入低筋面粉和可可粉。

    9、攪拌均勻,呈粘稠糊狀。

    10、將三分之一的蛋清倒入蛋黃糊中。

    11、蛋黃糊再倒入蛋清糊。

    12、攪拌均勻后倒入模具中,反復敲擊直至氣泡去除。

    13、烤箱預熱5分鐘,在烤箱里烤蛋糕40分鐘。只要把它從烤箱里拿出來,巧克力蛋糕就做好了。

    以上就是【巧克力蛋糕怎么做好吃,巧克力蛋糕怎么做】相關內容。

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