小伙伴們好,最近小評發現大家對于竹蟶是什么,竹蟶的簡介這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、竹蟶(Solenopsis bambusae)是長管竹蟶、長管竹蟶、彎管竹蟶等貝類的總稱。其共同特點是:殼長、薄、脆,兩片折成竹筒狀:殼面覆有發亮的黃褐色皮子,有盲銅斑紋,殼面光滑無放射狀棱紋,生長線明顯:足肌發達,前端尖,左右扁,水管短粗,有連結;末端有觸須,表面有黑白相間的條紋。中國沿海都是產穴,沿海漁民經常用鐵鉤捕撈。
2、棲息在淺海沉積物中,并通過洞穴生活。如果你在洞里放一點鹽,你每次都會從洞里跳出來。產于中國和日本的南北海岸。
3、大眼蟶肉質鮮美,產量大,分布廣,在食用貝類中占有非常重要的地位。竹子是稀有的海鮮之一。因其殼薄、味美、肉嫩、營養豐富,成為竹筍中的極品,深受消費者喜愛。是我國重要的經濟貝類之一。竹條適用于蘸、煎、爆等烹調方法,除了鮮食外,還可加工成干條。菜肴如:炒鮮蒜苔、鮮蒜苔、蒜苔糊等。
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