小伙伴們好，最近小評發現大家對于澳洲牛排的制作方法，澳洲牛排怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：牛排200克。

2、輔料：鹽、黑胡椒、橄欖油。

3、用尖刀將整只澳洲和牛從表面筋膜切下，切成厚片(2cm最好)。

4、用鋒利的刀尖刺穿牛排表面，注意不要刺穿底部。

5、撒一點鹽和磨碎的黑胡椒，然后倒點橄欖油，抓勻腌制一會兒。

6、一口厚鍋(它& # 039；如果有就更好了。這是一種特殊的煎牛排的器具)在空鍋中用大火預熱。

7、當鍋底溫度很高時，加入牛排(你不& # 039；不需要在鍋里放油。保持熱媒，大約一兩分鐘。當你看到牛排面朝上的一面，血開始出現，把它翻過來。

8、繼續煎半分鐘左右出鍋。它& # 039；這是一種非常原汁原味的牛排，可以直接切片食用，也可以搭配一些蔬菜和水果一起食用。這份炸牛排大約是三分熟。

以上就是【澳洲牛排的制作方法，澳洲牛排怎么做好吃】相關內容。

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