小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎么烤面包,面包怎樣烤這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、一、準備面包食材:高精面粉300g,雞蛋1-2個,白糖50g,或者蜂蜜,食用油20g,鹽5g,酵母粉5g,清水200ml。如果加入牛奶,同樣的水量會減少;
2、首先放入水、食用油、雞蛋、糖、酵母粉、食用鹽等。放入盆中,攪拌均勻。然后加入面粉。攪拌和揉捏面團。將面團揉至表面光滑。干濕度好,面團不沾手更好。如果喜歡加葡萄干或者其他干果,就在揉面的時候加;
3、將面團放入飯碗中,放之前在飯碗表面抹上油,這樣面包烤好后就可以倒出來了;
4、將飯碗放入烤箱;
5、烤箱溫度設置為180,檔位設置為上下火,烘烤時間設置為20分鐘,4小時后開始烘烤;
6、就做出了健康美味的面包。
以上就是【怎么烤面包,面包怎樣烤】相關內容。
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