小伙伴們好,最近小評發現大家對于土家公婆餅的做法和配方,制作公婆餅的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:精制面粉、三明治肉、洋蔥、干蔬菜和酵母。
2、調料:精鹽、味精、少許糖水。
3、把面粉和成面團。
4、將肉切塊,加入蔥花、干菜、精鹽、味精,混合調味。
5、脫粉,裹餡,捏平,卷成圓形蛋糕坯。
6、餅正面刷一點糖水,背面刷一點水貼在燒炭桶內壁。
7、用炭火烤3-4分鐘。待餅面金黃,香味溢出時,用專用鐵鉗夾出。
以上就是【土家公婆餅的做法和配方,制作公婆餅的方法】相關內容。
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