大家好,小評來為大家解答以上問題很多人還不知道,。怎樣炸丸子視頻教程,怎樣炸丸子現在讓我們一起來看看吧!
1.蔥切段,姜切片,蔥泡姜水。
2.將料酒、醬油、五香粉和洋蔥姜水倒入肉中攪拌。
3.加入雞蛋、淀粉攪拌,加入香油攪拌。
4.把肉擠成肉丸,放油鍋里。炸至金黃色,然后出鍋。
第二種方法:
1.將豬肉磨成糊狀,加入蛋清、生粉、生姜,攪拌均勻;
2.鍋里放適量的油,再多一點,讓所有的丸子都浸沒。
3.用手取適量肉醬,用手擠出丸子,擠成圓形;
4.用勺子把球拿出來;
5.將拆下的球放入油盤中;
6.讓肉丸在油里炸一會兒;
7.煎至金黃熟透。用筷子把球取出來。
8.美味的炸丸子準備好了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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