大家好，小評來為大家解答以上的問題。藕是蓮的什么，關于藕是蓮的什么的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、荷藕，即蓮藕，簡稱藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。

2、用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

3、藕原產于印度，后來引入中國，在我國的山東，河南，河北等地均有種植。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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