小伙伴們好,最近小評發現大家對于香煎米餅的做法,家常香煎米餅做法竅門這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:剩飯、半根胡蘿卜、一個雞蛋、鹽。
2、將胡蘿卜切碎,熱鍋放少許油,先將胡蘿卜翻炒,再放入米飯翻炒。炒的過程中加入適量的鹽調味,炒好待用。
3、可以用任何圖案的模具,放在平底盤中,將炒好的米飯放入模具中,用勺子將米飯壓平。
4、將一個雞蛋打入平底鍋中,加鹽調味。
5、將蛋液涂在年糕兩面。
6、炒鍋放少許油,放入蛋液包裹的年糕,兩面煎至焦黃。
7、煎年糕。
以上就是【香煎米餅的做法,家常香煎米餅做法竅門】相關內容。
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