小伙伴們好,最近小評發現大家對于牛肉配什么菜包餃子好吃,什么菜和牛肉一起做餡好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配牛肉芹菜是經典的餃子餡,配胡蘿卜或白菜,這是根據口味而定的。胡蘿卜和白菜都有微微的甜味,很好吃,湯也很好喝。
2、香菇牛肉餡是近幾年才流行的,因為香菇很有嚼勁,切成小塊和牛肉拌在一起做餃子餡。牛肉也是一種帶筋的肉,所以兩者搭配起來吃起來很入味,香菇吸收湯的能力也很強。
3、牛肉也可以和綠蘿一起做餃子餡,可以組織脾胃,但是綠蘿需要先切絲煮熟,然后放入冷水中擠出水分,切成粉末。
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