小伙伴們好，最近小評發現大家對于正宗山楂醬的制作方法，山楂醬的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：山楂2公斤，水1000克，糖350克。

2、山楂徹底洗凈后，捏成兩半，用刀挖根和籽。

3、放入不銹鋼鍋內，加水，大火翻炒至山楂軟爛，再加糖繼續炒。

4、翻炒至非常粘稠。

5、也可以將山楂炒至軟爛，加入料理機調成糊狀，加入糖繼續炒，最后炒至粘稠。

以上就是【正宗山楂醬的制作方法，山楂醬的做法】相關內容。

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