小伙伴們好，最近小評發現大家對于自制切糕，教你怎樣自制切糕這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：糯米20g，紅棗10g，白糖10g。

2、糯米、紅棗洗凈，浸泡4-5小時。

3、糯米晾干，放入蒸籠蒸15分鐘。

4、紅棗去核，放入開水鍋中煮10分鐘。拿出來。

5、蒸15分鐘，開蓋，將開水倒入糯米中。

6、邊倒開水邊攪拌，讓糯米充分吸水；等到糯米完全攪拌成粥。

7、蓋上蓋子，繼續蒸20分鐘。

8、用勺子或大蒜把蒸好的糯米卷起來。

9、拿一個保鮮盒，用保鮮膜包好。

10、鋪一層糯米，用鏟子壓實。

11、再鋪一層棗子，壓實。鋪一層糯米，壓實。就這樣，兩個棗，三個糯米。

12、用保鮮膜包起來，在上面壓個重物。放入冰箱冷藏1小時。

13、取出來，刀蘸水，切片，蘸白糖吃。

以上就是【自制切糕，教你怎樣自制切糕】相關內容。

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