小伙伴們好，最近小評發現大家對于腌鬼子姜如何做，怎么腌制鬼子姜呢這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：姜黃1000克。

2、輔料：鹽1kg，醬油適量。

3、腌制姜黃的做法：買新鮮的姜黃，洗凈，控水。

4、放在干凈的容器里，撒上鹽。

5、在醬油中加入適量的水，煮沸，冷卻后倒入裝有姜黃的瓶子中。

6、將瓶子緊緊的放在陰涼處發酵2周以上再食用。

以上就是【腌鬼子姜如何做，怎么腌制鬼子姜呢】相關內容。

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