小伙伴們好，最近小評發現大家對于雪糕怎么做，這三種方法僅供參考這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、草莓冰淇淋：

2、材料：雞蛋1個、白糖80克、玉米粉1湯匙、淡奶油3/4杯、香油少許、草莓碎150克、牛奶1杯、淡奶油適量、薄荷葉、草莓。

3、制作方法：

4、(1)將雞蛋放入盆中，加入30克砂糖攪拌。當蛋液變白后，加入玉米粉，仔細攪拌；

5、(2)將剩余的砂糖和淡奶油、牛奶一起放入鍋中攪拌，用木勺加熱至近沸騰；

6、(3)離火起鍋，邊攪拌邊一點一點加入蛋液，攪拌均勻，然后移鍋文火加熱至粘稠；

7、(4)將鍋放入冰水中，攪拌冷卻，加入香油，攪拌均勻，倒入冰盒中，放入冰箱冷凍1-2小時；

8、(5)腌制過程中反復攪拌冷凍3-4次，最后一次攪拌時加入切碎的草莓塊，攪拌冷凍；

9、(6)裝在盤子或冰淇淋杯中，用鮮奶油、薄荷葉和草莓裝飾。

10、“小貼士”:如果沒有草莓，可以用菠蘿、香蕉、獼猴桃等軟質水果代替。

11、香蕉冰淇淋：

12、材料：檸檬1個、糖450克、香蕉750克、白開水1500克、奶油450克。

13、制作方法：

14、(1)檸檬洗凈，切塊，榨汁備用；

15、(2)白糖加水煮沸，過濾；

16、(3)將香蕉去皮搗成泥狀，加入糖水，攪拌均勻，然后加入檸檬汁，冷卻后加入奶油，注入模具，放入冰箱冷凍。

17、紅茶冰淇淋：

18、材料：茶葉2湯匙、開水150ml、砂糖20g、蜂蜜1湯匙、淡奶油300ml、核桃適量。

19、制作方法：

20、(1)將茶葉放入大杯中，注入一定量的開水，加蓋燜3分鐘；

21、(2)用茶葉過濾器過濾，趁熱加入砂糖和蜂蜜，完全溶解在茶葉中，放入冰箱冷卻；

22、(3)將淡奶油慢慢攪拌至起泡(使其微微發粘)；

23、(4)將用橡膠滾軸攪拌好的紅茶汁和鮮奶油倒入盆中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷卻至固態。

以上就是【雪糕怎么做，這三種方法僅供參考】相關內容。

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