小伙伴們好,最近小評發現大家對于十道簡單易做家常菜,十道簡單易做的家常菜這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、可樂雞翅:可樂雞翅是以雞翅、可樂為主料,料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精為調料制成的美味食品。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤鮮艷、雞翅嫩滑、咸甜適中的特點。
2、米粉蒸肉:米粉蒸肉是一道菜,糯而香,酥而爽口,肥瘦相間,紅白相間,嫩而不嫩,米粉油潤,五味濃郁。
3、糖醋排骨:“糖醋”是中國各大菜系共有的味道。它起源于江蘇無錫,現廣泛流傳于江浙滬及川菜中,常用于川菜。糖醋排骨是糖醋菜肴中具有代表性的傳統菜肴。它以新鮮豬排為配料,肉質鮮嫩,色澤鮮亮油亮,口感酥脆,酸甜可口,深受江南食客的喜愛。
4、炒茄子:茄子是為數不多的紫色蔬菜,也是餐桌上很常見的家常菜。它紫色的外皮富含維生素E和維生素P,是其他蔬菜無法比擬的。
5、魚香肉絲(英文:魚香肉絲)是一道傳統名菜,因魚的味道而得名,屬于川菜。傳說它的靈感來源于泡椒肉絲,是民國時期四川廚師創制的。
6、辣子雞:辣子雞因各地制作方法不同而各具特色,深受世界各國人民的喜愛。這道菜呈棕紅色,有光澤,有辣味。咸香醇厚,微甜。
7、魚香茄子鍋:魚香茄子鍋是一道菜。一般是將茄子切塊,放入鍋中榨出,加入咸魚肉、姜、蔥等調料,放入砂鍋中燒制而成。
8、蔥爆牛肉:蔥爆牛肉是山東省的傳統名菜,屬于魯菜。主料是小蔥和牛肉。具有味濃、肉嫩、焦香味濃、蔥香宜人的特點。
9、西紅柿炒雞蛋:西紅柿炒雞蛋又稱西紅柿炒雞蛋,是許多家庭常見的一道大眾菜。烹飪方法簡單易學,營養合理。色澤鮮艷,味道宜人,清爽開胃,深受大眾喜愛。它營養價值豐富,具有營養互補的特點,具有健美和抗衰老的作用。同時也要注意,西紅柿不要和石榴、螃蟹、冰棍、紅薯、白酒、豬肝、魚等東西一起吃。
10、酸辣土豆絲:酸辣土豆絲是一道很受歡迎的家常菜。原料有土豆、辣椒、白醋等。雖然價格便宜,但是酸辣的味道很受歡迎。幾乎每個家庭餐桌、餐廳、酒店都能看到。
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