小伙伴們好,最近小評發現大家對于什么魚有毒不能吃,哪些魚不能吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、被環境污染的魚。
2、毒魚包括被苯酚、重金屬或農藥污染的魚,有微生物內毒素的魚等。有強烈汽油味的河蝦是苯酚環境污染的結果。
3、大白鯊、藍鰭金槍魚、旗魚、鯖魚、方魚等什么種類的海水魚,總體型大,就非常容易汞中毒。需要特別注意的是,孕婦、哺乳期的女性和孕婦不必服用這種魚。
4、變態魚。
5、如果其他畸形魚不用吃,魚膽不用吃,死了的野生甲魚和泥鰍也不能吃。
6、患有裂頭蚴病的魚。
7、魚體內也可能有華支睪吸蟲等。生產加工過程中除了要徹底洗凈外,還要注意煮透煮透。
8、閑魚、酥魚、蝦米。
9、因為含有亞硝酸致癌物,所以不宜過多服用。油炸魚,非常焦,含有雜環胺,一種強致癌物。少吃為宜。
以上就是【什么魚有毒不能吃,哪些魚不能吃】相關內容。
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