小伙伴們好，最近小評發現大家對于什么是人造奶油，科普人造奶油的知識這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、人造黃油是一種塑料油產品，由植物油與一些動物油、水和調味料混合制成，以取代從牛奶中獲得的天然奶油。

2、人造黃油是油和水乳化后結晶的產物。使用的水必須經過嚴格消毒，去除大腸桿菌等。以符合食用的衛生要求。

3、最早的人造奶油是由法國化學家梅格-穆里斯在普法戰爭期間發明的，拿破侖三世于1870年授予奶油替代品發明獎。后來其他國家也出現了人造黃油，尤其是歐美國家。

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