小伙伴們好,最近小評發現大家對于白果怎么吃最好,好吃的白果做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、銀杏在烘焙時有一定的毒性,但經過高溫烘焙和烹飪后毒性會消失,人們食用起來會安全很多。所以銀杏最簡單的吃法就是放入微波爐中,用中火烤3~5分鐘。經過烘焙,銀杏的外殼會自然開裂。取出冷卻后,直接去掉它的皮,吃里面的果肉。
2、炒來炒去也是白果最簡單的吃法。想吃的時候可以準備四五十個銀杏和一個干凈的煎鍋。將煎鍋放在火上,用小火慢慢加熱。在他被均勻加熱后,外殼會變黑并爆裂。它的殼完全裂開后,你就可以關火,拿出來直接吃了。
3、白果炒五花肉和白果炒五花肉特別好吃。不需要準備白果、豬肚20個、青紅椒半個、黃酒適量、姜片、白糖、食用鹽。還應該準備適量的香油。將準備好的五花肉洗凈,切絲,將白果去殼,炒鍋用油加熱,放入姜片,將白果快速翻炒,炒至透明,再放入五花肉和黃酒,再放入糖和食用鹽,加入少量水,快速翻炒2~3分鐘,最后放入切好的青紅椒再翻炒一分鐘出鍋。
4、白百合白果百合粥特別好吃。需要準備冰糖和百合各適量,糯米80g,銀杏60g。將準備好的糯米洗凈后,用清水浸泡半小時,將白果去殼,與浸泡好的糯米一起放入砂鍋中,加入少量食用油,加入清水煮沸,再用小火煮20分鐘。然后,將準備好的百合放入砂鍋中。
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