小伙伴們好,最近小評發現大家對于豌豆角的做法,豌豆角怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:豌豆角200克、大蒜30克、油30克、鹽3克、料酒5克、味精2克。
2、豌豆去角去尾,洗凈。
3、準備一個蒜頭,剝開,打碎。
4、開大火,鍋里放30g油,3g鹽,鍋加熱。
5、將30克大蒜放入油中炸至香味四溢。
6、倒入豌豆,大火翻炒。
7、加入5克料酒,炒一會兒。
8、蓋上鍋蓋,煮一分鐘左右,繼續翻炒。
9、關火,加入味精,攪拌均勻。
以上就是【豌豆角的做法,豌豆角怎么做】相關內容。
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