小伙伴們好,最近小評發現大家對于西葫蘆水餃怎么做好吃,西葫蘆餃子做法步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備食材。西葫蘆、黑木耳、雞蛋、姜、蔥、蝦、十三香、醬油、香油、白糖、鹽。
2、姜末8克,蔥花10克,南瓜絲20克,黑木耳絲20克。
3、倒入瓜絲和2克鹽,攪拌均勻,腌制30分鐘。
4、雞蛋打一個,食用油5ML,倒入蛋液,小火翻炒,倒入蔥花,翻炒均勻。
5、西葫蘆擠水,倒入雞蛋,加入十三香5克,生抽5克,香油15克,白糖5克,攪拌均勻,包好餃子。
6、清水1.5L,大火燒開,入餃子煮熟。
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