首页 → 生活 → 笑话
怎么做排骨湯好吃? 怎么做排骨湯好喝?
日期:2023-02-16 20:43:05    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎么做排骨湯好喝,排骨湯的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、排骨洗凈,剁成5厘米寬,5厘米長的小塊。將豬
为你推荐:
  • 被冷落的心情說說
  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎么做排骨湯好喝,排骨湯的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、排骨洗凈,剁成5厘米寬,5厘米長的小塊。將豬油或植物油在熱爐上加熱至紅色,將排骨炒至灰色。將排骨煸炒至干,用姜在鹽水中煸制,放入足夠的水以蓋過排骨,大火煸制半小時,然后加入味精、料酒和蔥白,放入除沙罐中用溫火煸制2小時。

    2、排骨在煮之前一定要用開水燙5-10分鐘,或者直接用開水燙幾分鐘。然后,用冷水把骨頭上的臟泡沫沖洗掉,然后在湯里一次性加入足夠的冷水。湯里放蔥、姜、蒜,也可以放自己喜歡的中草藥,如常用的沙參、黃芪、當歸、黨參、枸杞、大棗等。既能增加湯的味道,又能增加湯的味道。然后蓋上鍋蓋燜煮至湯汁沸騰,再燜煮1.5小時左右。

    以上就是【怎么做排骨湯好喝,排骨湯的做法】相關內容。

    这里有更多你想看的
  • 2022實習生工作總結
    • 本类最新
    • 精品图文
    • 时尚
    • 新闻
    • 生活
    • 视觉
    • 微爱
      栏目ID=88的表不存在(操作类型=0)

    头条推荐

    热门推荐

    特别推荐

    返回顶部