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墨子酥如何做(墨子酥怎么做)
日期:2023-02-16 17:33:34    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于墨子酥如何做,墨子酥怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:芝麻一公斤加白糖拌紅糖800克,熟面粉100克,
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  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于墨子酥如何做,墨子酥怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、材料:芝麻一公斤加白糖拌紅糖800克,熟面粉100克,鹽和五香粉,香油少許。

    2、首先,將芝麻洗凈,放入煎鍋中煎炸。

    3、將面粉加入水中,做成柔軟的面團。靜置約半小時。

    4、用石墨或研磨機將炒好的芝麻完全碾碎。

    5、將白糖和紅糖混合成黑芝麻粉,加入面團,攪拌成芝麻糊。

    6、這時候再把芝麻醬揉一遍,然后根據大小分成小塊。

    7、加入芝麻紅糖做餡,搟成面餅大小。

    8、用模具把黑芝麻球壓成正常大小,變成黑芝麻餅胚。

    9、把蛋糕放在烤盤里,表面刷上黃油,表面加點芝麻粉,放進去烤。

    10、烤一會兒,翻過來再烤。熟了就可以做墨子酥了。

    以上就是【墨子酥如何做,墨子酥怎么做】相關內容。

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