小伙伴們好,最近小評發現大家對于生活百科小常識,生活百科之8個日常生活小常識這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、巧用牙膏:如果有小面積的皮膚損傷、燒傷或燙傷,涂一點牙膏能立即止血止痛,還能防止感染,療效好。
2、巧除油膩紗窗:可以把洗衣粉和抽煙留下的煙頭一起放在水里。溶解后可以擦拭玻璃窗和紗窗,效果很好。
3、將蝦放入碗中,加入一些精鹽和食用堿粉,用手搓一會兒,然后浸泡在水中,再用清水洗凈。這樣會讓炒出來的蝦像水晶一樣透明,鮮嫩可口。
4、還有餃子面:在1 kg面粉中加入6個蛋清,增加面條中的蛋白質。包好的餃子放入鍋中后,蛋白質會快速凝固收縮,而餃子放入鍋中后會快速集水,不易粘鍋。
5、茶葉在水中浸泡幾天,澆在植物根部,可以促進植物生長。把殘留的茶葉曬干,放在廁所或溝渠里焚燒,可以消除惡臭,驅趕蚊蠅。
6、再煮生米:如果是生米,可以用筷子在米飯上打幾個直通鍋底的洞,撒一點黃酒,再燉。如果只是表面沒熟,就把表層翻到中間再燉。
7、如果烹飪時必須將蔬菜焯一下,最好充分利用焯過的水。比如煮餃子時,肉餡里可以放入焯水,既保留了營養,又使餃子餡鮮美,湯香。
8、煎蛋小技巧:將雞蛋放入碗中,加入少許溫水,攪拌均勻,放入油鍋中煎。煎的時候往鍋里滴一點酒,這樣煎出來的雞蛋蓬松,鮮嫩可口。
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