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1、一般人都可以用無花果,無花果富含礦物質和維生素,含有人體所需的多種氨基酸。無花果能促進胃液分泌,幫助消化。無花果中含有胡蘿卜素,能清除血管中的垃圾,降低膽固醇,降血脂,抗氧化,延緩衰老。它們含有豐富的葡萄糖和檸檬酸,有清咽、止咳、平喘的作用。
2、無花果干主要用來做湯或者泡水。泡茶的時候可以加點冰糖或者蜂蜜。
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