小伙伴們好，最近小評發現大家對于黃瓜怎么做咸菜，怎么才能做出腌黃瓜咸菜這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、先把黃瓜洗干凈，然后瀝干水分。

2、然后將瀝干水分的黃瓜切成條狀。

3、黃瓜撒適量鹽，腌制1夜。

4、等黃瓜治好了，我們再繼續做。將辣椒切成圈狀。

5、將切好的辣椒放入腌黃瓜中。

6、這個時候，我們就該做發達的湯了。鍋中倒入適量的油，放入大料。

7、加入適量的醋和醬油，煮一點白糖。

8、將大蒜和生姜切成片。

9、用黃瓜鹽腌制一晚上后，會流出很多水。用力擠出水分，然后放入保鮮盒。

10、然后把切好的姜片和蒜片放進黃瓜里。

11、將煮好的醬料倒入碗中，讓其徹底冷卻。

12、最后將醬料冷卻后倒入放滿黃瓜的保鮮盒中。

13、蓋上保鮮盒，放入冰箱。過一夜就可以吃了。第二天早上可以吃到色香味俱全的美味小菜。

以上就是【黃瓜怎么做咸菜，怎么才能做出腌黃瓜咸菜】相關內容。

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