小伙伴們好,最近小評發現大家對于復活節彩蛋巧克力,復活節的彩蛋巧克力這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備50g黃油,50g黑巧克力,40g糖,10g可可粉,4個雞蛋,一罐巧克力醬和一些彩糖。用小火融化黃油,加入砂糖,攪拌均勻。
2、逐漸加入蛋液,用攪拌機打至蛋液黃油變白。
3、加入適量面粉和可可粉后,繼續攪拌均勻。
4、將混合好的面糊放入模具中,每個模具中大約有2/3的面糊,在烤箱中以170的溫度加熱20分鐘。如果沒有模具,也可以在雞蛋殼上敲個小洞,洗干凈晾干。也可以當模具用。
5、取黑巧克力,將其融化在水中。
6、將巧克力放入之前的蛋殼模具中,蓋上蓋子,搖勻。再次,確保巧克力蛋殼分布均勻。
7、放入冰箱冷藏一小時。巧克力蛋已經初步準備好了。最后只需撒上雞蛋和巧克力,精致美味的巧克力蛋就完成了。
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