小伙伴們好，最近小評發現大家對于薩拉米是什么東西做的，薩拉米用料介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、薩拉米香腸是用豬肉、牛肉或其他肉類制成的香腸，腌制時間長，味道咸。是歐洲人必不可少的食物之一，可以用來佐餐，也可以用來做披薩和面包。

2、薩利米風干腸用的肉一般不熟，但不是嚴格意義上的“生肉”。在腌制之前或之后，應該熏制肉，這是為了賦予肉獨特的風味。

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