小伙伴們好,最近小評發現大家對于荔枝怎么存放久一點,荔枝保鮮四法推薦這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、水中保存。
2、荔枝儲存時間短。一般當天買,第二天可能就變味損壞了。水果店常見的保鮮方法是將新鮮的荔枝放在水中保存,偶爾噴水降溫。你也可以用這種方法在家里保存。如果條件允許,可以在水中放一些冰塊,降低溫度,延緩腐敗時間。但是,這種方法不能長期保存。建議1-2天食用,新鮮荔枝營養價值更高。
3、冰箱保鮮法。
4、為了保存荔枝的色、香,可以在荔枝上噴些水,然后裝入塑料保鮮袋放入冰箱,低溫高濕(2-4攝氏度,濕度90%-95%)保存。盡可能擠出袋中的空氣,可以降低氧比來減緩氧化速度,提高保鮮效果。也可以把新鮮荔枝的蒂去掉,20個左右一組包起來。包裝材料是干報紙。將包裝好的小袋子扎緊,放入冰箱。小心別凍著了,不然會凍著水果的。
5、密封方法。
6、新鮮荔枝果實在相對密封的容器中,在1-9的低溫下,可貯藏30天。在室溫下放置6天后,質量變化不大。
7、脫水保存法。
8、鮮荔枝久不吃。如果想長期吃到好吃的荔枝,可以把荔枝曬干脫水做成干荔枝,一年四季都可以吃。
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