小伙伴們好，最近小評發現大家對于新出爐面包怎樣儲存，新出爐面包如何保存這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、室溫下儲存。面包烤好后逐漸老化。最好的方法是將面包冷卻到室溫后立即密封包裝，然后放在室溫下。第二天直接拿出來或者在微波爐里轉半分鐘再吃。

2、面包要在4-5天內用完，不要放太久。烘烤后，最好將面包冷卻到30-40，密封。方法是密封在一個大的食品保鮮袋中，常溫保存。建議儲存溫度為15 ~ 28攝氏度。

3、做面包要衛生，不要用手直接接觸面包，手上套個保鮮袋就能接觸到面包。最長的面包放了20天沒有變質，而不帶手套的面包放了8天就有霉點了。

4、溫度是重要因素之一，會直接影響面包的硬化速度。結果表明，面包在較低溫度下貯藏時硬化速度較快。在較高溫度下儲存時，面包的硬化速度較慢；35以上，面包的顏色和風味都會受到影響。因此，21~5是面包最適宜的儲存溫度，而冷藏室的溫度約為2~6，會加速面包的老化。

以上就是【新出爐面包怎樣儲存，新出爐面包如何保存】相關內容。

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