小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎樣做月餅好吃又簡單，月餅的做法技巧這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將西米搗碎，然后過篩，將少量水倒入西米粉中和成面團，加入適量白糖調味；

2、將紅薯和紫薯蒸熟，磨碎成土豆泥；

3、將西米面團揉成長條，切成小塊，將小塊面團壓平，裹上餡料；

4、用模具壓制出月餅的形狀，將月餅脫模，放入鍋中蒸30分鐘，完成水晶月餅；

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