大家好,小評來為大家解答以上問題很多人還不知道,。大米面發糕的簡單做法,大米面現在讓我們一起來看看吧!
配料;面粉250克,柴火片6克,大米60克,糖適量。
;將所有材料混合,揉勻,發酵40分鐘。大米面的做法是全家平均分配,滾動放松20分鐘。排氣,定型成筒,兩端磨尖,最后發酵40分鐘。中間切開,放入蔥花,表面擠沙拉醬。然后200度預熱18-20分鐘。最后取出,涂上橄欖油,撒上干蔥花。
2.雞蛋、西紅柿和大米面
配料:雞蛋、西紅柿、大米面,鹽、糖、味精、食用油和蔥花。
制作步驟:用筷子將鮮雞蛋攪拌成蛋液,加入鹽和味精,攪拌均勻備用。將西紅柿洗凈,用刀切成丁,放入容器中備用。鍋里倒入食用油,倒入蛋液,翻炒成蛋塊,然后撈出備用。炒雞蛋的鍋不用洗,多倒點油就行,然后把西紅柿丁倒入鍋里翻炒,直到西紅柿炒成番茄醬。把煎蛋倒回鍋里和西紅柿一起炒,加白糖、鹽、味精調味,然后放一鍋開水。當水沸騰時,將大米面放入鍋中,煮大米面,然后取出。然后把煎蛋和西紅柿放入大米面,攪拌均勻。美味的雞蛋西紅柿大米面做好了,然后撒上一些蔥花。
3.雞湯大米面
配料:雞湯、大米面,鹽、味精和糖。
制作步驟:將清水倒入早鍋。煮沸后,將大米面放入鍋中,開始烹飪。如果喜歡爛面,可以煮一會兒。通常,面條煮好需要10到15分鐘。把面條拿出來。將事先準備好的雞湯倒入鍋中,然后開大火煮雞湯。煮沸后,將煮熟的大米面放入雞湯中,加入適量鹽、糖和味精調味,加入蔥花即可食用。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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