大家好，小評來為大家解答以上問題。冷凍蝦怎么做法，冷凍蝦怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、大蝦洗凈瀝干水分。

2、將花椰菜和胡蘿卜洗凈，用刀切成片。將姜和洋蔥切成小片。

3、將腰果和核桃放入烤箱烤至兩面金黃，部分搗碎備用。

4、將西紅柿放入深碗中，用開水焯15分鐘，去皮切成小塊備用。

5、將椰子果肉放入鍋中，加入紅咖喱醬，煮沸。

6、加水，繼續煮沸，煮至液體表面呈現紅色咖喱醬中的紅油。

7、加入胡蘿卜塊、番茄塊、腰果碎和核桃，轉小火，小火燉15分鐘左右。胡蘿卜塊又軟又糯。

8、加入花菜繼續燉。

9、在冷鍋中熱油翻炒，放入超出香味的姜片、蔥片，放入大蝦，翻炒至卷曲、兩面發紅，全部放入燉鍋。

10、撒上剩下的腰果，淋上咖喱。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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