大家好，小評來為大家解答以上問題。涼面的調料怎么做才好吃，涼面的調料怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、超市冷面買堿性面；如圖所示。

2、準備好蔥，蒜，黃瓜，如圖。

3、黃瓜切絲，小蔥切碎，大蒜切碎后用冷水浸泡制成蒜水。

4、把鍋里的水燒開，放入面條煮熟，不要太爛。

5、然后撈起，用冷水沖洗干凈瀝干，如圖。

6、倒入熟油拌勻，面條不會結塊，如圖。

7、將冷面的調料放入面中：加入糖、醬油、醋、胡椒粉、味精、蒜水拌勻。

8、然后撒上蔥花，加入黃瓜。喜歡吃辣的可以放辣椒油，這樣好吃的涼面就做好了。

9、方法總結

10、面條煮好，不要太軟，用冷水沖洗干凈。

11、2將面條與油混合，備用。

12、3黃瓜切絲，蔥和蒜切碎，然后加入一些冷水。

13、在面條中加入糖、生抽、醬油、醋、胡椒粉、蒜水、小蔥、黃瓜等調料拌勻。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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