小伙伴們好，最近小評發現大家對于100g大白菜和檸檬相比維C含量更高的是哪個，白菜的營養成分是什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、大白菜中的維生素C含量約為31mg/100g，而檸檬中的維生素C含量約為22 mg/100 g，實際上水果中的維生素C含量比蔬菜中的少得多。我建議你多吃蔬菜。

2、大白菜含水分95.5克，蛋白質1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，粗纖維0.4克，灰分0.6克，胡蘿卜素0.01毫克，維生素b 120毫克，檸檬重量約50-80克，每個檸檬的VC含量約10毫克~ 16毫克。

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