小伙伴們好，最近小評發現大家對于酸奶機做米酒，如何用酸奶機做米酒這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、糯米300克，酸奶機1臺，酒曲適量。

2、方法：用廚房秤稱出制作米酒所需的糯米。

3、將糯米放入容器中，用清水沖洗兩遍。放冰箱里泡24小時。

4、浸泡過的糯米，用手很容易碾碎，就可以用來做米酒。

5、將泡好的糯米濾出水分，放入蒸籠蒸15分鐘左右。

6、將蒸好的糯米放涼，用手試試溫度。如果天氣暖和但不熱還可以。溫度低也沒關系。不要太高，不然會把酒曲燒了。

7、將酒曲混入糯米中。如果覺得米飯干，可以放點溫水。水的溫度和糯米差不多。在拌好的糯米中間挖個洞，撒點酒曲，蓋好。

8、在酸奶機和糯米的容器之間墊一條毛巾，接通電源，就可以了。

9、大概過了24個小時，看到前面容器的孔里滲出液體后，米酒差不多發酵好了。

以上就是【酸奶機做米酒，如何用酸奶機做米酒】相關內容。

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