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土豆絲怎么炒最簡單最好吃 土豆絲怎么炒好吃呢?
日期:2023-02-21 16:20:25    编辑:网络投稿    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于土豆絲怎么炒好吃又簡單,土豆絲的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、食材:土豆2個。2、調料:鹽適量,醬油1勺
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  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于土豆絲怎么炒好吃又簡單,土豆絲的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、食材:土豆2個。

    2、調料:鹽適量,醬油1勺,醋3勺,雞精適量,蔥少許,胡椒粉少許,干辣椒8個,香油少許。

    3、土豆洗凈,先在底部切一刀,修一修壓平,然后平鋪在砧板上,先切成片,再切絲。準備一盆清水,滴一點醋,泡一會土豆絲,然后用清水沖洗干凈,瀝干。

    4、鍋里燒熱油,放入花椒,聞到花椒味(不要炒花椒),關火,挑出花椒。

    5、再次開火,油溫七成熱時,放入干紅辣椒,聞到辣味后放入蔥花翻炒2分鐘。然后依次加入醋、醬油、糖、鹽炒1分鐘,再加入青椒絲繼續炒1分鐘左右。

    6、土豆洗凈,先在底部切一刀,修一修壓平,然后平鋪在砧板上,先切成片,再切絲。準備一盆清水,滴一點醋,泡一會土豆絲,然后用清水沖洗干凈,瀝干。

    7、胡椒粉切絲,胡椒粉少許,干紅辣椒8個,蔥花少許。

    8、鍋里燒熱油,放入花椒,聞到花椒味(不要炒花椒),關火,挑出花椒。

    9、再次開火,油溫七成熱時,放入干紅辣椒,聞到辣味后放入蔥花翻炒2分鐘。然后依次加入醋、醬油、糖、鹽炒1分鐘,再加入青椒絲繼續炒1分鐘左右。

    以上就是【土豆絲怎么炒好吃又簡單,土豆絲的做法】相關內容。

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