小伙伴們好，最近小評發現大家對于豆角肉餡餃子怎么調餡，豆角肉餡的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、剁豆角，肉適量，蔥姜可以根據自己口味加入。用絞肉機將蔥花、姜末和肉絞碎，準備好。拌餡，加入兩勺生抽，兩勺老抽，適量油，一勺胡椒粉，一勺鹽，一勺雞精，攪拌均勻。

2、蕓豆的營養價值：蕓豆含有豐富的維生素B、C和蛋白質，能鎮靜人的心神，調節消化系統，消除胸膈脹滿。中醫還認為，豆類有防治急性腸胃炎、上吐下瀉、止渴、健脾、益氣、生津的作用。而且豆類味甘，有補腎止帶的功效，特別適合消化不良、腹脹、腎虛、遺精、白帶增多者食用。

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