小伙伴們好,最近小評發現大家對于糖醋鯉魚是哪個地方的菜,糖醋鯉魚的營養功效介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、糖醋鯉魚是山東濟南用鯉魚制成的著名傳統菜肴。它是魯菜的代表菜之一。色澤金黃,外嫩內甜,酸甜可口,美味可口。
2、營養:鯉魚含有蛋白質、VA、VE、VB等多種維生素。此外,它還富含鉀、鈉、磷、鈣和碘等礦物質元素。主要作用有:可治療小兒黃疸,對小兒腹瀉有較好療效;能補充多種維生素和蛋白質,促進消化吸收,增強抵抗力;對胸悶、腹脹等疾病有一定療效;有助于祛除體內寒氣,提高免疫力;可防治動脈硬化和冠心病,延年益壽;有利于產婦泌乳。
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