小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么腌制鮮辣椒，腌制鮮辣椒操作步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、準備材料。青椒1000g，胡椒粉和鹽。

2、將青椒洗凈，晾干，去蒂，放入容器中。

3、用沸水焯一下，撈出晾干。

4、鍋中加水，放入胡椒粉燒開。

5、加鹽后關火，辣椒水完全涼透。

6、將冷卻后的花椒鹽水倒入花椒缸，水會淹沒花椒。不要把胡椒倒進罐子里。

7、腌制一個月就可以吃了。

以上就是【怎么腌制鮮辣椒，腌制鮮辣椒操作步驟】相關內容。

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