小伙伴們好,最近小評發現大家對于家常可樂雞腿簡單做法步驟,家常可樂雞腿的簡單做法步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料;四個雞腿,一個可樂,姜,蒜,香蔥。生粉、蠔油、雞精各適量。胡椒、肉桂和天竺葵都很小。
2、雞腿洗凈控水后,用刀刮雞腿。
3、姜切絲,蒜拍籽,切片,韭菜切碎。把它們都放在一個小碟子里。
4、將蠔油、生粉、姜、鹽、桂皮、香葉放在雞腿上,用筷子攪拌均勻。
5、鍋燒熱,放油進去,七成熱的時候,把雞腿放進去,小火慢煎。
6、煎完一面后,翻面煎至兩面呈金棕色。
7、打開可樂倒入鍋中,一般會蓋住所有的雞腿。
8、把姜蒜全部放進去,蓋上蓋子,煮到收汁。
9、關火,鏟出來,撒上香蔥,就大功告成了。
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